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Ristorante Chez Marc a Centuri - Pesce fresco e carne alla griglia
Di fronte al porto di Centuri, scoprite Chez Marc, il ristorante imperdibile di Cap Corse, con prodotti della regione e della pesca locale.
Ristorante sul porto di Centuri

Situato in posizione ideale nel cuore del famoso porto di Centuri, il ristorante Chez Marc vi invita a gustare una cucina autentica a base di pesce locale, in particolare la famosa aragosta di Centuri, oltre a pesce fresco come la spigola, il tonno rosso e il pesce spada alla griglia su fuoco di legna.
Godetevi un'atmosfera amichevole e rilassata tutto l'anno sulle sue due terrazze panoramiche, con una vista eccezionale sul porto e sul Mar Mediterraneo. Chez Marc serve anche specialità corse, carni francesi alla brace e gelati di produzione locale.
Per gli appassionati di sport, il locale trasmette i principali eventi sportivi su due grandi schermi, rendendo ancora più unica la vostra visita.
Aperto tutto l'anno
Chez Marc è aperto ininterrottamente dalle 7 alle 2 di notte in estate, con orari leggermente più brevi in inverno. Il ristorante dispone di un bar e di due terrazze affacciate sul porto di Centuri.
Menu del ristorante Chez Marc - Menu 2025
Antipasti Fritto misto con maionese al peperoncino Espelette 19,50€ Insalata Caesar Pollo impanato, pomodori, insalata, scaglie di parmigiano, crostini, salsa Caesar15,50€ Tagliere di salumi corsi Salsiccia, prizuttu, coppa con burro14,50€ Insalata Centuri Insalata, tomino di pecora corso impanato, prosciutto crudo, pomodoro, noci, miele di Centuri, vinaigrette al balsamico17,50€ Insalata di polpo Insalata, pomodori, polpo (pescato locale), cipolle16,50€ Burrata di pomodoro Pomodoro, burrata, olio d'oliva al basilico11,50€ Carne e pesce Costata alla griglia ~350g Grigliata su fuoco a legna, servita con patatine fritte25,00€ Hamburger fatto in casa Panino, bistecca fresca tritata ~180g, cheddar fresco, pomodoro, insalata, salsa per hamburger16,50€ Spiedino di pollo Grigliato a legna, condito con miele Centuri, servito con patatine fritte14,50€ Polpo alla griglia con prezzemolo Cotto a fuoco lento ~4h, grigliato a legna, con patate arrosto22,50€ Branzino alla griglia ~300-400g Branzino selvatico del Mediterraneo, grigliato a legna, patate arrosto22,50€ Aragosta alla griglia ~300-400g Grigliato a legna, patate arrosto39,00€ Moules marinières con patatine fritte 12,50€ Tonno rosso semicotto Grigliato a legna, salsa Teriyaki, patate arrosto23,50€ Bistecca di pesce spada alla griglia Pesca locale, patate arrosto23,50€ La pasta Pasta con gamberi sgusciati Con crema allo zafferano24,50€ Pasta con vongole 23,50€ Menu per bambini Menu per bambini Sciroppo d'acqua a scelta, pepite fritte a scelta, pallina di gelato a scelta10,00€ Menu colazione Formula Un pasticcino, una bevanda calda, un bicchiere di succo di frutta, pane tostato (nutella, marmellata, burro)8,50€ Pane tostato Burro, marmellata, nutella3,00€ Pane al cioccolato 1,60€ Croissant 1,60€ Cornetto 1 pallina 2,50€ 2 palline 5,00€ 3 palline 7,50€ Pentola 1 pallina 2,50€ 2 palline 5,00€ 3 palline 7,50€ Supplementi Panna montata 1,50€ Salse Crema di castagne, cioccolato, nutella, cioccolato reale2,00€ Gusti Fragola, Pistacchio, Nocciola, Vaniglia, Cioccolato Caffè, Castagna, Canistrelli, Limone, Amarena Cedro, Nutella, Brocciu, Mirto, Menta, Cioccolato Mango, Cocco, Uva Rum, Pesca, Fico Limone, Menta, Lampone, Mandarino, Stracciatella Gelati misti Cioccolato Liegioso 1 pallina di vaniglia, 2 palline di cioccolato, salsa al cioccolato, panna montata10,50€ Caffè Liegi 1 pallina di vaniglia, 2 palline di caffè, caffè caldo, panna montata10,50€ Monte Bianco 1 misurino di vaniglia, 1 misurino di castagne, 1 misurino di uvetta al rum, crema di castagne, panna montata10,50€ Dama Bianca 2 palline di vaniglia, 1 pallina di canistrelli, salsa al cioccolato, panna montata10,50€ Banana split Banana, 1 pallina di vaniglia, 1 pallina di fragola, 1 pallina di cioccolato, panna montata10,50€ Pesca Melba Pesca fresca, 1 misurino di vaniglia, 2 misurini di pesca, panna montata10,50€ Colonnello - con alcol Vodka, 2 palline di limone10,50€ Iceberg - con alcol Get 27, 1 pallina di cioccolato, 2 palline di cioccolato alla menta, panna montata10,50€ Le specialità La Royale 1 pallina di nocciola, 1 pallina di cocco, 1 pallina di mango, cioccolato reale, panna montata10,50€ La Nutella 1 pallina vaniglia, 1 pallina nutella, 1 pallina nocciola, salsa nutella, panna montata10,50€ Cocktail Moscow Mule Vodka, succo di lime, ginger beer, menta fresca12,00€ Mojito Rum bianco, succo di limone, acqua frizzante, sciroppo di zucchero di canna, menta fresca10,00€ Capo Spritz Cap Corse bianco o rosso, moscato frizzante, Orezza10,00€ Spritz Apérol Aperol, prosecco, acqua frizzante10,00€ London Mule Gin, succo di lime, birra allo zenzero, menta fresca12,00€ Spritz Italicus Liquore al bergamotto e al cedro, prosecco, acqua frizzante12,00€ Aperitivi Cap Corse Mattei Bianco, rosso4,50€ Martini bianco, rosso4,50€ Campari 4,50€ Americano della casa Martini Rosso, Campari, gin8,00€ Pastis (51, Ricard, Casanis) 2,50€ Prosecco 5,00€ Kir 5,00€ Moscato di Corsica Dolce, frizzante5,00€ Bicchiere di champagne 10,00€ Birre alla spina corse Pietra bionda 25cl 4,50€ Pietra bionda 50cl 9,00€ Pietra du moment 25cl 4,50€ Pietra del momento 50cl 9,00€ Colomba bianca 25cl 4,50€ Colomba bianca 50cl 9,00€ Birre in bottiglia Heineken 15cl 2,50€ Heineken 25cl 3,50€ Pietra rossa 4,50€ Pietra IPA 6,00€ Pietra analcolica 5,00€ Alcolici Ottenere 6,00€ Vodka 6,00€ Gin 6,00€ Tequila 6,00€ Whisky (Ballantines, Johnny Walker)6,00€ Jack Daniel's 8,00€ Whisky Aberlour 12 anni9,00€ Rum Hechicera 9,00€ Rum Havana 6,00€ Myrte 5,00€ Limoncellu 5,00€ Nepita 5,00€ Vini rossi Domaine Fiumiciccoli Propriano5,00€ 32,00€ Vino Saparale Sartène5,00€ 32,00€ Clos Culombu Lumio5,00€ 32,00€ Chiosco Paoli Morsiglia5,00€ 32,00€ Chiosco Teddi Agriate5,00€ 32,00€ Orenga de Gaffory Patrimonio5,00€ 32,00€ Vini bianchi Domaine Fiumiciccoli Propriano5,00€ 32,00€ Vino Saparale Sartène5,00€ 32,00€ Clos Culombu Lumio5,00€ 32,00€ Chiosco Paoli Morsiglia5,00€ 32,00€ Chiosco Teddi Agriate5,00€ 32,00€ Orenga de Gaffory Patrimonio5,00€ 32,00€ San Ghjuvà Aghione5,00€ 32,00€ Vini rosati Domaine Fiumiciccoli Propriano5,00€ 32,00€ Vino Saparale Sartène5,00€ 32,00€ Clos Culombu Lumio5,00€ 32,00€ Chiosco Paoli Morsiglia5,00€ 32,00€ Chiosco Teddi Agriate5,00€ 32,00€ Orenga de Gaffory Patrimonio5,00€ 32,00€ Brocca (Cubi Casanova - Aleria) Rosso, bianco, rosato 25cl 5,00€ Rosso, bianco, rosato 50cl 8,00€ Bevande calde Caffè Lavazza 1,60€ Caffè doppio 3,00€ Decaffeinato 1,60€ Cioccolata calda 3,00€ Caffè alla crema 3,00€ Cappuccino 3,00€ Nocciola 1,80€ Tè e infuso 3,50€ Bevande Acqua minerale 33cl Zilia, St Georges2,50€ Acqua frizzante 33cl Orezza3,00€ Acqua minerale 1L Zilia, St Georges4,00€ Acqua frizzante 1L Orezza4,50€ Sciroppo d'acqua Monin2,00€ - supplemento sciroppo 0,50€ Amaro San 3,50€ Coca cola, Coca zero, Liptonic, Tè freddo, Limonata, Orangina, Mouss'or, Schweppes citrus o Tonic, Fanta 3,00€ Pago ACE, ananas, banana, pomodoro, fragola, albicocca, mela, pesca, pera, arancia3,00€ Redbull 5,00€ Spremuta di frutta Arancia, Limone4,50€
Il menu estivo del 2025 è riportato a fianco, con proposte giornaliere come la pasta con i gamberi o gli spiedini avvolti nella pancetta grigliata. Il menu è leggermente più ridotto in inverno, da ottobre a primavera.
Pesce locale di Centuri - Carne francese
Situato il più vicino possibile al porto peschereccio di Centuri, di fronte allo scalo di alaggio, il ristorante Chez Marc vi farà conoscere i prodotti della regione e della pesca di Cap Corse, con la specialità locale dell'aragosta di Centuri e altri crostacei, molluschi, polpi, pesci e molluschi.
La carne, cotta a legna, è di origine francese, insieme a salumi corsi e altri prodotti regionali.
Fatto in casa - Cotto a legna
Chez Marc offre una cucina casalinga e ha scelto di cucinare carne, pesce e crostacei a fuoco aperto: Aragosta, pesce, tonno, pesce spada, calamari, tagli di macelleria, costata, entrecôte e hamburger.
Una Gelateria - I gelati artigianali di Stéphane Mora
Nato come gelateria, Chez Marc propone i gelati e i sorbetti artigianali di Stéphane Mora, che li produce a Patrimonio e a Saint-Florent, e le palline di gelato movenpick in diversi gusti.
Il locale dispone di una connessione Wi-Fi per l'accesso gratuito a Internet e accetta pagamenti con assegno, contanti o carta di credito.
Trasmissione di partite ed eventi sportivi
Chez Marc si tiene aggiornato sugli eventi sportivi in corso, tra cui i Giochi Olimpici, le partite di calcio (Coppa del Mondo, Coppa Europa), Rolland Garros e il Tour de France.
Il Bar Glacier è dotato di due grandi schermi, all'interno e all'esterno sulla terrazza, di televisori via cavo con abbonamento a tutti i canali sportivi, che garantiscono la ritrasmissione delle partite di calcio della League 1, delle coppe nazionali, delle coppe europee e delle coppe internazionali, nonché di tutti gli altri sport e competizioni, del rugby, del tennis con il Rolland Garros, del ciclismo e del Tour de France, della Coppa del Mondo, dei Giochi Olimpici e di altri eventi sportivi trasmessi.
Precedentemente, Bar Dominici de Centuri
Precedentemente noto come Bar Dominici dal 1935, il Bar Glacier Chez Marc sul porto di Centuri a Cap Corse è stato rilevato nel 1995 da Marc Albertini, che ne è diventato il proprietario nel 2010.
Il locale, che è anche un bar con licenza 4, si avvale di un team dinamico che vi garantirà un'atmosfera amichevole, con un'attenzione particolare a tutti gli eventi sportivi dell'anno, che saranno trasmessi sugli schermi del locale.
Indirizzo e contatti : Chez Marc
06 21 54 35 32 04 95 47 39 77 | |
Invia mail | |
Port de Centuri, 20238 Centuri | |
Aperto tutto l'anno - Dalle 7:00 del mattino alle 2:00 | |
Chez Marc | |